New York eliminerà gradualmente la carne lavorata
Il sindaco di New York Bill de Blasio ha annunciato un piano per ridurre i gas serra eliminando gradualmente l’acquisto di carne trasformata e riducendo gli acquisti di carne bovina...
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Tutti i post di Anna
Aumentano i vegani in italia nel 2019
Sono calati nel 2018 coloro che seguono un alimentazione vegetariana. I vegetariani a differenza di chi segue un regime vegano includono alcuni alimenti di origine animale come uova e latte....
Torta salata vegana con zucchine e tofu
Ti piacciono le torte salate e le zucchine? Perche’ non provi la nostra torta alle zucchine e tofu con la pasta brise’, un ottimo piatto vegano cruelty free adatto a...
SCOPRI LA DIETA VEGANA E I SUOI BENIFICI PER LA SALUTE
Cos’è il veganismo Ogni anno aumenta il numero di persone che adottano il “veganismo” come stile di vita. Questo forse ti ha fatto incuriosire su cosa sia esattamente il veganismo...
Ravioli cinesi vegani
I ravioli cinesi o orientali sono diffusi non solo in Cina anche in Giappone e Corea dove si mangiano per eventi importanti come il Capodanno. Nel nord della Cina li...
Bocconcini di soia al pomodoro
Curiosità sulla soia Già piantata più di 5000 anni fa in Cina e diffusa rapidamente in Giappone, la soia impiegò millenni per arrivare in Occidente, e in Italia possiamo dire...
Bocconcini di soia al curry vegani biologici
Cos’è il curry in polvere? Il curry in polvere è un delizioso mix di spezie, perfetto equilibrio per dare il cibo giusto. Molte cucine hanno adottato questo mix e ogni...
Arrosto al forno vegano con lenticchie
Le lenticchie sono legumi o semi commestibili che appartengono alla famiglia dei legumi. Questi consistono principalmente in due metà coperte da una buccia. Entrambi i semi sono a forma di...
Risotto al radicchio rosso vegano
Il Risotto al radicchio rosso vegano e’ un piatto dell’inverno gustosissimo. E’ a base di radicchio rosso tardivo ricco di minerali, come il potassio, ma anche fosforo, magnesio, zinco, calcio,...
Cioccolata calda dark al sapore di cocco
La Cioccolata calda dark al sapore di cocco è impressionante per il nutrimento che apporta un suo componente il cioccolato fondente, che è meno raffinato e dolce e che contiene...