Ananas alla piastra vegan

Ananas alla piastra vegan

Ingredienti per 4 persone

Ananas bio 4 grosse fette
Melassa 4 cucchiaini
Cannella in polvere bio q.b.
Zucchero di canna grezzo integrale 4 cucchiaini

Pulite l’ananas togliete tutti gli occhi scuri e il torsolo. Dopo fatela a fette di circa due cm.

Mettete le fette su una piastra calda e rigiratela due volte per parte.

Lasciate le fette sulla piastra calda per 10 minuti.

Quando saranno abbrustolite mettetele su un piatto da portata con zucchero di canna e melassa e cannella.

Servite l’ananas alla piastra vegan con melassa e cannella ben caldo.

E’ un dolce che assomiglia ad una macedonia da fine pasto. Con questo stratagemma non si rinuncia al dolce ma non si carica il piatto di troppe calorie. L’effetto è comunque sorprendente per adulti e bambini.

A.