0 0
Malloreddus ai funghi e noci biologici vegani

Condivi nel tuo social network:

O puoi anche copiare l'indirizzo e condividere

Ingredienti

Cambia portate:
400 gr Malloreddus artigianali
4 Pomodori
300 gr Funghi Porcini
3 Noci
1 Cipolla
1 Aglio spicchio
4 cucchiai Olio extravergine di oliva
qb Sale
qb Pangrattato

Metti nei preferiti

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Malloreddus ai funghi e noci biologici vegani

Caratteristiche:
  • Vegana
Cucina:
  • 30 min
  • Piatti 4
  • Facile

Ingredienti

Indicazioni

Condividi

I malloreddus in sardo e gnocchetti sardi in italiano sono tipici della cucina dell’Isola. Hanno una forma a piccola conchiglia e sono fatti di sola semola e acqua.

In luoghi diversi della Sardegna prendono che nomi diversi. Nel Sassarese sono chiamati ciciones, nel Logudoro macarones caidos o macarones de punzu, nel Nuorese cravaos.

Per saperne di più

Il piatto classico della cucina sarda è un ragu’con pezzi di salsiccia cipolla e pomodoro. La nostra versione è invece ingentilita da pomodoro e funghi ed e’ cruelty free.

(Visited 10 times, 1 visits today)
Prodotti Consigliati

Passaggi

1
Fatto

Sbollentate i pomodori a croce e poi sbucciateli dopo averli buttati in acqua fredda.

2
Fatto

Pulite i funghi con un panno e poi riduceteli a listarelle.

3
Fatto

Fate un sugo con pomodori aglio e cipolla lasciati dorarecuocere per 10 minuti.

4
Fatto

Alla fine unite i funghi porcini. Scolate i malloreddus al dente e tuffateli nel sugo di funghi.

5
Fatto

Nel piatto di ciascuno mettete del pane tostato con olio extravergine e le noci tritate grossolanamente.

A.

Recensioni Ricetta

Non ci sono recensioni per questa ricetta, usa maschera qui sotto per scrivere la tua
Pasta con la zucca vegana bio
precedente
Pasta con la zucca vegana bio
Farfalle con broccoli cavolfiore vegane
successivo
Farfalle con broccoli cavolfiore bio vegane
Pasta con la zucca vegana bio
precedente
Pasta con la zucca vegana bio
Farfalle con broccoli cavolfiore vegane
successivo
Farfalle con broccoli cavolfiore bio vegane

Aggiungi il Tuo Commento

Iscriviti alla Newsletter
Iscriviti ora!

Iscriviti alla
Newsletter Vegana

Riceverai tante ricette Vegane cruelty free, recensioni di prodotti selezionati per te, e
offerte speciali
close-link